Jackie 2019, Méthode traditionnelle – Zéro dosage

Cette « Bulle » est élaborée à partir de Sémillon Vieilles Vignes des parcelles argilo-calcaires et calcaires sur la face nord du vallon de Tirecul La Gravière.
La cuvée « Jackie» est représentative de l’élégance et de la richesse aromatique que peuvent nous offrir les parcelles les plus froides de notre terroir.

Grand vin de gastronomie, ses arômes grillées et sa bouche charnue accompagne parfaitement un poisson en sauce crèmée ou du canard à l’orange.