| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Descriptif vin | Vin BIO, Vendanges manuelles, sélection des jus de presse, 1 an sur lattes, Végan |
| Alcool | 12,5% |
Jo, Méthode traditionnelle – zéro dosage
13,00 €
Cette « Bulle » est élaborée à partir de Sémillon et de Chenin des parcelles argilo-calcaires et calcaires sur la face nord du vallon de Tirecul La Gravière.
Il a bénéficié d’un soin attentif de la récolte à la mise en bouteille, dans la tradition des plus grands effervescents.
La cuvée « Jo » est représentative de l’élégance et de la minéralité que peuvent nous offrir les parcelles les plus froides de notre terroir.
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